
酒吧的洋酒有哪些选择难题?三大品类解析与搭配方案全知道
1.误区:不懂分类盲目选酒许多消费者走进酒吧时,面对琳琅满目的洋酒容易陷入选择困难。某市场调研数据显示,68%的顾客在首次点单时会直接询问调酒师推荐,而仅有12%能准确说出三种以上洋酒品类。常见的误区包括将「威士忌」与「白兰地」混为一谈,误以为「金酒」和「伏特加」属于同类基酒,甚至有人将售价800元的单一麦芽...
1.误区:不懂分类盲目选酒许多消费者走进酒吧时,面对琳琅满目的洋酒容易陷入选择困难。某市场调研数据显示,68%的顾客在首次点单时会直接询问调酒师推荐,而仅有12%能准确说出三种以上洋酒品类。常见的误区包括将「威士忌」与「白兰地」混为一谈,误以为「金酒」和「伏特加」属于同类基酒,甚至有人将售价800元的单一麦芽...