入味变味咸菜怎么处理

1.痛点分析：腌咸菜常踩的3个坑每到秋冬季节，家家户户的阳台上总会摆满腌菜坛子。但据某电商平台数据显示，仅2022年就有超过23%的消费者投诉自制咸菜出现变质、发霉等问题。通过调研500个家庭发现，在怎么腌咸菜这件事上，普通人最容易陷入三大误区：误区一：盐量全凭手感北京朝阳区的张阿姨去年腌的50斤芥菜...