欢迎访问武汉元根食品科技有限公司

武汉元根食品科技有限公司
您所在的位置:首页 > 信息动态  > 公司动态
2020调味品行业发展趋势“餐饮定制型”调味料成主流
来源:www.whygsp.cn 发布时间:2020年07月28日

餐饮定制复合调味料

2019年调味品行业发展趋势为什么说“餐饮定制型”复合调味料成主流,如今大量餐饮业向快捷化,方便化发展,“餐饮定制型”复合调味料可为餐饮企业省钱,省时,省心。同时2015至2017年,我国调味品销量从2534.6万吨下降至2249.2万吨,而销售额却一路上涨,从3052.09亿元上涨至3826.37亿元,这意味着每单位调味品的单价呈上升趋势,调味品行业未来可期。

据中国调味品协会的不完全统计,调味品行业整体年增长20%以上,是食品行业中增幅的行业之一,而在调味品行业之中,复合调味品的发展则达到30%-40%。从某种程度上可以说是复合调味品拉动了调味品全行业的成长。


火锅专用复合调味料定制

复合调味料快速发展的三大核心

1、餐饮业和中餐现代化发展需要复合调味料

我国幅员辽阔,菜系众多,餐饮风味区域性特征明显,餐饮业具有无穷的发展空间,中式快餐和连锁餐饮不断发展的需求,孕育了无限商机的复合调味料市场。专意川味为多家连锁餐饮企业提供复合调味料高端定制服务。深刻明白餐饮企业在连锁化发展过程中对复合调味料的迫切需求,为从根本上解决餐饮企业菜品的标准化出品难题,专意川味将自己定位为“高品质、标准化味道专家”和“创新型复合调味料引 领者”,与餐饮企业一起研发出符合企业需求的复合调味料,既降低企业的人工成本,也保证餐厅菜品出品的高品质。


2、家庭生活离不开复合调味料

近年来由于受食品安全等问题的影响,家庭餐饮消费呈现出增长态势。复合调味料的家庭消费的市场空间正在逐步扩大。专意川味在为餐饮企业提供定制化复合调味料过程中积累的产品日趋成熟。品牌调味料已经陆续走向各经销渠道,让广大的普通消费者也能享受专意川味品牌调味料给家庭厨房带来的便捷和美味。


3、自主研发能力逐渐成为竞争优势的核心因素

消费者对食品安全的意识增强,对复合调味料的品质考核也会越来越高,因此对复合调味料生产企业的生产技术、工艺有很高要求。随着市场竞争的日益加剧,具有核心研发技术,能够生产符合人们口味、营养健康、高品质的复合调味料成为企业发展的核心竞争优势。专意川味专业从事调味料定制,加工,贴牌,生产,批发与销售,并生成与销售专意川味品牌火锅底料、高汤调料、川味调料、鱼调料、龙虾调料特色便捷餐料,融合中国各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。


调味品公司经营的品种有:

1、四川火锅、重庆火锅、冒菜、麻辣烫、串串香、美蛙鱼头餐料系列

2、四川火锅、重庆火锅、冒菜、麻辣烫、串串香配套专用高汤调味料系列

3、麻辣香锅、干锅系列、四川中餐馆系列菜品、四川凉拌菜系列

4、四川辣椒油 油辣子、蘸水料、系列料包

5、鸡精、鸡粉、鸡汁、鸡味料,味精系列

6、定制,加工,代加工,贴牌,生产各类餐饮专用调料

总结:想了解更多调味品、餐饮定制型复合调味料尽在专意川味,2019年餐饮定制型复合调味料是调味品行业发展趋势,同时也是调味品行业发展的新机遇,把握机遇赢战2020。